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石雕，指用各種可(ke)雕、可(ke)刻的(de)石頭，創造出具有一(yi)定空間的(de)可(ke)視、可(ke)觸的(de)藝(yi)(yi)術(shu)形象，借以反映(ying)社(she)會生活、表(biao)達藝(yi)(yi)術(shu)家的(de)審美感受、審美情感、審美理想的(de)藝(yi)(yi)術(shu)。
在中國歷史悠久。在漫長(chang)的(de)(de)舊(jiu)、新(xin)石器時代，石器加(jia)工是嶺南(nan)(nan)原(yuan)始先民謀生的(de)(de)手段。在珠(zhu)江口的(de)(de)香港、澳(ao)門(men)、珠(zhu)海發現多處巖刻(ke)，以復(fu)雜的(de)(de)抽象圖案為主，采用鑿(zao)刻(ke)的(de)(de)技法，尤以珠(zhu)海南(nan)(nan)水鎮(zhen)高(gao)(gao)欄(lan)島巖刻(ke)為巨(ju)，最(zui)大的(de)(de)一幅高(gao)(gao)3米、長(chang)5米，明文鑿(zao)刻(ke)，線(xian)條清晰，從復(fu)雜的(de)(de)線(xian)條中還可辨認出(chu)人(ren)物和船(chuan)刻(ke)。
從人(ren)類藝術(shu)(shu)的起源就開始了(le)(le)石雕(diao)的歷史(shi)。可以說(shuo)，迄(qi)今(jin)人(ren)類包羅萬象的藝術(shu)(shu)形(xing)式(shi)中，沒(mei)(mei)有哪一(yi)種能比石雕(diao)更(geng)古老了(le)(le)，也沒(mei)(mei)有哪一(yi)種藝術(shu)(shu)形(xing)式(shi)能工巧匠它更(geng)為人(ren)們所喜聞樂見、萬古不衰。
中(zhong)國(guo)新(xin)石(shi)(shi)器(qi)時(shi)(shi)代的(de)(de)先民，大約(yue)在距今一萬年左右，已會燒制陶器(qi)，但在距今七八千(qian)年左右，才開始進入彩陶時(shi)(shi)代。相比(bi)而言(yan)，中(zhong)國(guo)古(gu)人類發明(ming)磨(mo)(mo)(mo)制石(shi)(shi)器(qi)的(de)(de)技(ji)術，在舊石(shi)(shi)器(qi)晚期就得到了運用，山頂洞人的(de)(de)石(shi)(shi)質(zhi)裝(zhuang)飾(shi)品，是經(jing)琢磨(mo)(mo)(mo)穿孔(kong)而成，這(zhe)是中(zhong)國(guo)古(gu)代雕刻史上的(de)(de)里程碑，因為，只有研磨(mo)(mo)(mo)技(ji)術的(de)(de)發明(ming)，石(shi)(shi)料(liao)才會成為人類攻無不克的(de)(de)雕刻質(zhi)材。
迄今(jin)為(wei)(wei)止，考古發現新石器(qi)時(shi)代的(de)(de)石雕(diao)作(zuo)品，可(ke)大致劃(hua)分為(wei)(wei)幾類(lei)(lei)。第一類(lei)(lei)為(wei)(wei)傳統石雕(diao)，包括(kuo)傳統的(de)(de)典型細石器(qi)和小件飾(shi)物；第二類(lei)(lei)為(wei)(wei)磨(mo)制(zhi)實用器(qi)，包括(kuo)日用品、器(qi)皿(min)和生產(chan)工具(ju)、武器(qi)；第三(san)類(lei)(lei)為(wei)(wei)具(ju)有(you)宗教(jiao)性質的(de)(de)偶(ou)像(xiang)；第四類(lei)(lei)為(wei)(wei)具(ju)有(you)生活氣(qi)息的(de)(de)動(dong)物石雕(diao)、琢制(zhi)的(de)(de)石磐(pan)。其中以器(qi)具(ju)和動(dong)物石雕(diao)最能代表當時(shi)石雕(diao)造型的(de)(de)最高水平(ping)。
繼(ji)二里頭文化之后，是二里岡文化，代表商代中期的(de)(de)(de)遺(yi)存。這時(shi)的(de)(de)(de)石器生產仍占重(zhong)要地位，當時(shi)盛行各種陶塑制(zhi)品，卻(que)罕見(jian)引人(ren)注目的(de)(de)(de)石雕作品。直到(dao)殷墟文化時(shi)期，進入中國青銅時(shi)代的(de)(de)(de)鼎盛階(jie)段，石雕藝術又重(zhong)新(xin)綻放(fang)出奪目的(de)(de)(de)光彩。
商代社會(hui)中盛行萬(wan)物(wu)有靈的原始宗(zong)教觀，動物(wu)也是時人崇拜的神靈，因而石雕藝術家尤其(qi)善于表現形(xing)形(xing)色色的動物(wu)世界。大型的動物(wu)石雕多見于王(wang)都安陽殷。
唐代(dai)的雕(diao)塑(su)是中(zhong)(zhong)國(guo)雕(diao)塑(su)史的最(zui)高峰，仍分為陵墓(mu)石雕(diao)和佛教石雕(diao)兩大類。唐代(dai)雕(diao)塑(su)融合中(zhong)(zhong)外、綜合南北(bei)特(te)點，達到了(le)成熟(shu)的頂峰，為后(hou)世雕(diao)塑(su)藝術樹立(li)了(le)光(guang)輝典范。
唐代(dai)佛教雕塑(su)(su)(su)，仍(reng)以石窟造(zao)像(xiang)(xiang)為主，此外還保(bao)存下來少數(shu)平原(yuan)佛寺彩塑(su)(su)(su)和小型(xing)佛像(xiang)(xiang)。唐代(dai)造(zao)像(xiang)(xiang)以奉先寺造(zao)像(xiang)(xiang)為代(dai)表，雄偉壯觀，豐滿圓潤，有力地(di)體(ti)現了大唐風格的(de)特征，又以敦煌(huang)彩塑(su)(su)(su)為主體(ti)和精華(hua)，數(shu)量之多，內容相當豐富(fu)，藝術水平達到很(hen)高的(de)程(cheng)度(du)，是歷代(dai)造(zao)像(xiang)(xiang)所無(wu)法比擬的(de)。
明清時代(dai)是中國封建社(she)會由動亂、復蘇、繁榮又(you)走向崩潰的最(zui)后(hou)一(yi)輪循環的周期，當時的建筑(zhu)藝(yi)術(shu)，還是沿著古典藝(yi)術(shu)析傳(chuan)統(tong)向前發展，從而形成了(le)中國古代(dai)建筑(zhu)藝(yi)術(shu)史上(shang)的最(zui)后(hou)一(yi)座高峰。
明(ming)代的宮苑、陵邑(yi)的規模都十分宏大，附麗其中的建筑石(shi)刻藝術(shu)也取得了(le)不少(shao)創新的成(cheng)就(jiu)。清宮的離宮園林(lin)，更是在規模質量上超過(guo)了(le)明(ming)代。
明清建筑(zhu)廣泛運用石(shi)(shi)刻藝術形式的(de)例子，可說是不勝枚(mei)舉。如眾所周(zhou)知(zhi)的(de)北京天壇，那是明清兩朝皇帝祭天與祈禱豐年的(de)場所，其(qi)主(zhu)體建筑(zhu)之下(xia)的(de)基座、白石(shi)(shi)圓(yuan)壇、石(shi)(shi)構件(jian)上都雕刻有十分精麗(li)的(de)裝飾(shi)。
它(ta)們(men)都(dou)是在(zai)朝廷官府的控制之下，為適應封建(jian)(jian)統治以及奢侈豪華的生(sheng)活等各種需(xu)要創(chuang)作的，這在(zai)陵(ling)(ling)墓建(jian)(jian)筑(zhu)上也(ye)反映得十分突出。如今，在(zai)安徽(hui)鳳陽的皇陵(ling)(ling)、南京的明孝(xiao)陵(ling)(ling)、北京的十三陵(ling)(ling)、河北遵化的清(qing)(qing)東陵(ling)(ling)、河北易縣的清(qing)(qing)西陵(ling)(ling)等處，都(dou)保(bao)留有大量(liang)的明清(qing)(qing)陵(ling)(ling)墓石刻。
在(zai)這漫長的(de)(de)(de)歷(li)史(shi)(shi)中，石雕藝(yi)術的(de)(de)(de)創作(zuo)也(ye)不斷(duan)地(di)更新進(jin)步。石雕的(de)(de)(de)歷(li)史(shi)(shi)是(shi)藝(yi)術的(de)(de)(de)歷(li)史(shi)(shi)，也(ye)是(shi)文化內涵豐(feng)富的(de)(de)(de)歷(li)史(shi)(shi)，更是(shi)形象生動而(er)又實(shi)在(zai)的(de)(de)(de)人類(lei)歷(li)史(shi)(shi)。2008石雕年(nian)入選第二批國(guo)家級非物質文化遺(yi)產(chan)名(ming)錄。
